カテゴリ:食育
５月13日(木)の給食♪

　

今日の給食は、あわごはん・ふりかけ・豆とん汁・つくね焼き・牛乳でした。

今日は、給食に出ている牛乳について紹介します。給食の牛乳は、「低温殺菌牛乳」です。一般的な殺菌方法より、低い温度（65℃）で長い時間（30分）殺菌しています。乳酸菌がたくさん生きていて、体への吸収も穏やかだそうです。

 

公開日：2021年05月13日 15:00:00
更新日：2021年05月13日 17:28:26